Когда начинать садить огород весной. Что посадить на огороде. Появились листья на березе

В этом материале речь пойдет о сроках посадки различных огородных культур в открытом грунте. Вопрос «когда что сажать» интересует многих людей, в том числе и меня. Цель написания материала — создать памятку о сроках посадки, исходя из народного опыта, для всех желающих.

Что можно сажать ранней весной в открытый грунт

Опытный огородник уже знает, что можно сажать ранней весной в открытый грунт. Тут и народные приметы помогают и лунный посевной календарь садовода-огородника, да и свой годами выверенный график посадок. Ну а для тех кто только начинает заниматься нелегким, но радостным делом – огородничеством, наш небольшой рассказ о приблизительных сроках посевов и посадок основных культур.

Сроки посадки напрямую зависят от погодных условий — затяжная весна или нет, возможны заморозки или нет, светит солнышко и греет почву или нет, и т.д.

Что можно сажать ранней весной:

1. Весенний
2. Лук семенами, на перо
   
3. Пастернак
4. Всякую мелочь — петрушку, сельдерей листовой, (правда он будет долго «сидеть» в земле). Ранней весной перед посадкой семена замачивать не стоит, иначе набухшие или даже пророщенные семена погибнут в недостаточно прогретой земле.
5. Раннюю для себя на еду или на продажу.

Конец марта — начало апреля

Когда дневная температура устойчиво подрастет до + 10 градусов, и соответственно температура почвы тоже плюс, то можно смело сажать горох, редис, различные сорта листового салата.

Апрель

Массово сажают картофель, лук, шпинат, кинзу (кориандр), укроп.

В конце апреля при теплой погоде начинают сажать рассаду ранней капусты (она выдерживает и заморозки). На свой страх и риск мы посадили семенами кабачки. Всходов еще нет, но в случае заморозков придется укрывать.

Также семенами можно сажать брюссельскую, савойскую капусты, брокколи. Семенами можно сажать в открытый грунт томаты. Как показывает практика, грунтовые помидоры растут очень крепкими, устойчивыми к различным заболеваниям, и порой, обгоняют в развитии томаты, посаженные рассадой.

Топинамбур сажаем клубнями.

Высаживаем в мае

Начинаем сажать теплолюбивые культуры.

Начало мая — сеем кукурузу, арбузы, тыкву, дыни . Первые Огурцы начинают высаживают семенами в открытый грунт у нас по народной традиции сразу после Радоницы. Считается, что они уже не померзнут. В этом году это 7 мая . В это время рекомендуется сажать сорта огурцов, устойчивых к пониженным температурам.

Сеем обычную фасоль и спаржевую фасоль (в народе называют «турша»)

Приходит время высадки всевозможной рассады в открытый грунт.

Видео: Что посеять в АПРЕЛЕ на грядки?

Мой список растений, которые не бояться холода и высеваются самыми первыми, чаще всего в апреле:

Конечно, это интересно начинающим огородникам, но, возможно, и профессионалам будет приятно освежить память.

Луна влияет на рост растений и прорастание семян. Веками люди замечали эту таинственную связь между ночным светилом и посадками. Когда накопился достаточный объем фактов и знаний, стало возможно создание посевного лунного календаря. Современные садоводы, следуя его рекомендациям, могут получить обильный урожай.

Январь 2018 года

Январь – подходящее время для закупки семян. Прежде, чем отправляться в магазин, нужно составить план – какие культуры и в каком количестве нужно посеять в этом сезоне.

Затем стоит посмотреть прошлогодние запасы посевного материала. Следует учесть, что семена томатов, перцев, баклажан, огурцов, кабачков не теряют всхожесть 5-6 лет, а корнеплоды и зелень лучше прорастают свежими. Морковь сохраняет всхожесть всего 1-2 года.

В 2018 посев семян на рассаду можно начинать с 8 января. 13 января – день закладки семян на стратификацию.

Стратификация – выдержка семян при низкой положительной температуре для ускорения прорастания. Этот прием требуется древесным и кустарниковым культурам – орехам, яблоням, грушам, кленам, липам и цветам, происходящим от видов умеренного климата. Стратифицируют пионы, примулы, клематисы, колокольчики, лаванду, ягодные культуры, виноград, лимонник, княжик.

В январе высевают на рассаду землянику, репчатый лук, лук-порей и некоторые однолетние и многолетние декоративные растения. В этом месяце мало естественного света, поэтому любую рассаду придется интенсивно досвечивать.

Овощи и зелень для выращивания в зимней теплице

В зимних теплицах выращивают томаты, перцы, баклажаны, огурцы, раннюю спаржевую фасоль и зеленый горошек. Рассада пасленовых к моменту высадки в зимнюю теплицу должна иметь первую цветочную кисть и возраст 50-60 дней. Огурцы высаживают в теплицу в возрасте 30 дней.

В январе можно высевать в отапливаемые теплицы укроп, салат, листовую горчицу, петрушку, высаживать лук-севок для получения ранней зелени.

Согласно лунному календарю пасленовые овощи и огурцы на рассаду высевают 21 января. Томаты, баклажаны и рассаду перца в 2018 году можно посеять 30 января. В этот же день можно сеять пекинскую и раннюю капусту, фасоль, горох, лук. Зелень сеют 25 и 27 января.

Земляника

Семена земляники прорастают на свету. Перед посевом их замачивают на 2-3 дня в снеговой воде, чтобы разрушились вещества, замедляющие прорастание. Затем семечки помещают на поверхность рыхлого субстрата, пролитого водой, и закрывают прозрачным полиэтиленом или стеклом. Засыпать семена почвой не нужно.

Всходы будут появляться на протяжении двух недель. При появлении второго настоящего листика сеянцы пикируют.

Однолетний лук на рассаду

Посев чернушки на рассаду позволяет обойтись без покупки севка. Для однолетней культуры лука подходят большинство сортов российской селекции. К моменту высадки на постоянное место луковой рассаде должно быть не меньше 30-40 дней.

Семена лука всходят недружно. Первые всходы появляются через 5-10 дней, последние через 2 недели. Лучше иметь запас семян, чтобы при необходимости подсеять их на свободное место. Январская рассада успевает нарастить мощную корневую систему, что помогает растениям сформировать крупные луковицы.

Огурцы

Высевают огурцы для выращивания на подоконнике или пересадки в обогреваемые теплицы. Семена должны быть партенокарпическими, то есть не требующими опыления пчелами. Подойдут следующие гибриды:

• Эстафета;
• Амур;
• Зозуля;
• Апрельский.

Декоративные культуры

Семена декоративных культур быстро теряют всхожесть, поэтому их посев нельзя откладывать на следующий год. В феврале высевают:

• эустому;
• гвоздику Шабо;
• львиный зев;
• метельчатые флоксы;
• аквилегии;
• бальзамины;
• бегонию всегдацветущую.

Согласно лунному календарю многолетние и однолетние цветы в 2018 году высевают 7, 10 и 14 февраля.

Март 2018 года

Март – время массового посева на рассаду большинства культур, выращиваемых в средней полосе.

Помидоры

Во второй половине марта высевают ранние сорта помидоров, предназначенные для высадки под пленку. Детерминантные и индетерминантные сорта для поликарбонатных теплиц высевают чуть позже – в конце марта.

Цветы

В марте высевают сальвию, целозию, гацанию, гелихризум, анютины глазки, примулы, вербены, астры, петунии. Мелкие семечки распределяют по поверхности влажного грунта, а сверху рассыпают немного снега, чтобы талая вода сама загубила семечки в верхний пласт субстрата. Крупные семена заглубляют вручную на глубину равную их диаметру. Мартовский посев многолетников и двулетников обеспечивает цветение в текущем сезоне.

Огурцы

Для пленочных укрытий огурцы высевают в начале марта, для высадки в открытый грунт с 25 марта. Посев лучше проводить материалом 2-3 летнего хранения, обработанным 1%-м раствором марганцовки в течение 15 минут, а затем промытым в холодной воде.

Капуста

Ранние белокочанные сорта выращивают рассадным способом, высевая в марте. Брокколи и цветную сеют с середины марта по июнь с интервалом в две недели.

Апрель 2018 года

Апрель – прекрасный месяц для садовых работ. В это время на участке оттаивает почва. В открытый грунт высаживают чеснок, севок, высевают морковь, сельдерей, раннюю зелень.

Зелень

Посеянная в апреле зелень будет на столе уже через 3 недели. Учитывая вероятность заморозков высевают только холодостойкие культуры: шпинат, щавель, салат, редиску, укроп, петрушку и сельдерей. Теплолюбивые культуры при внезапных заморозках могут замерзнуть. Выбирают самые скороспелые сорта. Чтобы ускорить всхожесть, после посадки грядки поливают теплой водой.

Подходящий день для работы с зелеными культурами – 21 апреля. Редис и репу можно высевать 7 апреля.

Томаты, перец, баклажаны, огурцы

Высевают в парники семена штамбовых и низкорослых помидоров, предназначенных для открытого грунта. Рядом можно посеять скороспелые низкорослые сорта сладкого перца. Опоздавшие с посадкой баклажанов огородники еще могут успеть получить урожай этой культуры, посеяв самые скороспелые сорта: Король севера, Жизель, Фиолетовое чудо, Алмаз. Эти растения дают урожай через 95-100 дней после появления всходов.

Огурцы высевают безрассадным способом прямо в теплицы из поликарбоната и на первое время укрывают обрезанными пластиковыми бутылками.

Капуста

С середины до конца апреля в холодные рассадники высевают на рассаду брюссельскую капусту, кольраби с интервалом в 10 дней, среднеспелые и позднеспелые сорта брокколи, поздние краснокочанные и белокочанные сорта. В конце апреля лучше сеять капусту сразу на постоянное место по нескольку семечек в лунку с последующим прореживанием.

Цветы, луковичные

На постоянное место высевают однолетние астры, бархатцы, агератум, кохию, амарант, статицу, однолетние георгины, цинии. Из многолетников можно посеять дельфиниум, аквилегию, маргаритки, книфофию. Высаживают сохраненные зимой гладиолусы, георгины и купленные весной на выставках лилии, ацидантеры, крокосмии, фрезии, каллы.

Согласно лунному календарю рассады 2018 лучший день для занятий с цветами будет 13 и 21 числа.

Таблица посева и посадки рассады в 2018 году

Начало весны у каждого огородника ассоциируется со стартом работы на земельном участке. Опытный дачник знает, что обязательным условием для богатого урожая является придерживание сроков посадки различных сельскохозяйственных культур. Большинство обращает внимание на погодные условия, а также на лунный календарь. Однако что делать, если время посадки выпадет на дни церковных праздников, таких как Пасха.

Так как одной фиксированной даты у Пасхи нет и ежегодно её отмечают в разные дни, она может припадать как на начало апреля, так и на начало мая. Несмотря на всё это, огородные культуры имеют свой срок высадки. И для каждого растения, согласно лунному календарю, существуют благоприятные дни для посадки семян и растений.

Ориентировочное время высадки в апреле:

• со второй половины можно сажать ранние сорта моркови;
• во второй половине садят раннюю капусту и кабачки.

В мае высаживают:

• в начальных числах – бахчевые культуры, огурцы и тыквы;
• до 10 числа – картофель и свеклу.

Когда можно сажать огород, согласно приметам

На протяжении последних лет погода неустойчива, поэтому опытным огородникам приходится ориентироваться на народные приметы:

• с началом цветения подснежников разрешена посадка в теплицу семян капусты, помидоров и огурцов;
• когда осину украсили серёжки – рекомендовано смело сажать морковь, петрушку и пастернак;
• с появлением на берёзе серёжек – начинать высаживать картофель;
• с цветением каштанов садят кукурузу, свеклу и фасоль;
• цветение калины разрешает посадку тыквы.

Важно помнить, что Пасха – один из великих христианских праздников и согласно церковным канонам, все последующие 7 дней запрещена любая работа. В Пасхальную неделю лучше задуматься о душе, Спасителе, посещать церковь и постоянно молиться.

Необходимо вспомнить и о народных приметах, согласно которым наши предки не сажали огород в период между Пасхой и Радоницей. Тем более, что первая среда после Пасхи называлась в народе «сухой». В этот день хозяева с громничной свечкой обходили огороды, что помогало сбережению посевов от града, ливней и другой непогоды.

В противовес вышесказанному имеет право на существование и мнение людей, привыкших к труду, которые напоминают о пословице «Один весенний день кормит весь год». В таком случае можно приступить к посадке огородных культур спустя 3 дня после светлого Воскресения Христова.

В текущем году скорую посадку после Воскресения Христова не стоит затевать, так как земля не достаточно прогрелась.

Традиции церковные и народные нужно соблюдать и прислушиваться к ним, однако в случае неимения другого времени на посадку огорода можно приступать к работе.

Итак, семена у большинства огородников уже приобретены. Вечный вопрос: что можно посадить ранней весной на грядках, каким растениям не страшен легкий морозец. Что сажать в феврале или марте в открытый грунт. Что нужно и можно посадить в первую очередь, а какие культуры могут подождать лучших времен. Ранней весной в феврале-марте, даже когда почва еще не прогрелась, можно посадить не так уж мало культур — сельдерей, морковь, редис, петрушку, пастернак, горох, лук-чернушку. Все эти культуры хорошо переносят легкие заморозки. Но, чтобы ваши труды не пропали даром, нужны все-таки определенные знания.

Морковь

Семена моркови начинают прорастать при температуре 3-4°С, а самая лучшая температура – 18-20°С. Это дает возможность посадить её в марте, а на Кубани даже в феврале (февральские окна), максимально используя накопившуюся влагу в почве. Глубина заделки семян – 3-4 см.

Морковь развивается под землей, следовательно, для формирования ровного красивого корнеплода нужна рыхлая плодородная почва. Перед посевом надо внести на 1 кв. м 2-3 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли.

Морковь – холодостойкое растение. Она хорошо растет и развивается при прохладной погоде, поэтому ранний урожай можно получить уже в мае. Но это, конечно, будет молоденькая морковка, которую обычно на рынке продают пучками и которую так любят детишки.

Петрушка

Семена петрушки прорастают при температуре 1-5°С. Всходы появляются через 12-15 дней. Петрушка тоже хорошо растет при прохладной погоде. Её всходы не боятся заморозков, а при хорошем снежном покрове петрушка и зимой под снегом остается зеленой.

Петрушку сеют на глубину 1-1,5 см, мульчируют перегноем. После появления настоящих листьев подкармливают диаммофоской, аммофосом, калийным удобрением.

Пастернак

Это неприхотливое растение. Он холодостоек, семена прорастают медленно, всходят на 20-24 день. Всходам не страшны заморозки. Засуха для пастернака – тоже не проблема. Его можно посадить в любую почву — он не особо требователен к ней. После появления 2-3 настоящих листочков проводят подкормку.

Редис

Редиску высевают, когда почва прогреется до 2-3°С. Обычно такая температура бывает в феврале или марте. Для лучшего использования площади грядок и хорошего развития растений сеют семена 5 × 5 см с помощью решеток для яиц. Решетками, как маркером, размечают грядку и семена кладут в полученные в земле углубления. Получается довольно широкая грядка из 6-ти рядочков. Длину грядки выбираете сами. Затем делаете проход шириной 20-30 см (длина ступни) и повторяете процедуру посева. Углубления с семенами редиса засыпаете или песком, или (я так делаю) смесью влажной земли с вермикулитом. Вермикулит хорошо разрыхляет почву и дольше сохраняет влагу в земле, а значит плоды не будут растрескиваться при нерегулярных поливах.

Всходы редиса хорошо переносят заморозки до -3°С, уже взрослые растения – до -5°С.

Горох

Горох переносит заморозки до минус 4°С. Семена прорастают при температуре 1-2°С, а мозговые сорта при – 4-8°С. Это растение любит влагу, но не выносит высокого стояния грунтовых вод. Это хороший предшественник для всех культур. Внесение полного минерального удобрения при посеве повышает содержание сахара.

Лук

Семена лука (чернушка) прорастают при температуре 2-4°С, переносят легкие заморозки. Корневая система лука даже лучше формируется в прохладный период. А для образования луковиц нужна температура 20-25°С. При более высокой температуре рост лука замедляется.

Семена лука лучше замачивать перед посевом в растворе борной кислоты (5 г на 1 литр воды). Затем их подсушивают до сыпучести и высевают. Глубина заделки чернушки – 2-3 см. Подкормку проводят в фазе 2-х листочков, а в период, когда начинает формироваться луковичка, — нитроаммофоской, диаммофоской.

Сельдерей

Выращивание сельдерея лучше начинать с предпосевной подготовки семян. Для более быстрого прорастания их замачивают в воде в течение 2-3 дней при комнатной температуре. Воду меняют 2-3 раза в сутки.

У сельдерея от сева до получения рассады, пригодной для высадки в грунт, проходит обычно 70-80 дней.

Высадку рассады при благоприятной погоде можно начинать уже во второй половине марта. Перед этим её обильно поливают, чтобы снизить повреждение корневой системы.

И еще одно предупреждение: внесение гербицидов, фунгицидов и инсектицидов на посадках зелени ранней весной недопустимо

Следует отметить, что благоприятные дни для посадки картофеля зависят в первую очередь не от календарной даты, а от того, какой выдался год. Иногда весна бывает ранней, земля прогревается быстро, даже цветение растений опережает привычное время. Порой же, наоборот, заморозки держатся до конца мая, сырость и нехватка солнечного тепла не дают приступить к посадочным работам дольше обычного. Поэтому садоводы и дачники привязывают сроки своих работ к календарю весьма условно, ориентируясь на самые разные признаки оптимального времени.

Как не упустить оптимальное время

Время посадки напрямую влияет на урожайность этой культуры. Если сажать картошку слишком рано, можно получить поврежденные заморозками всходы, при чрезмерной влажности картофель заболевает, в результате чего зачатую вообще погибает. В случае когда наиболее подходящий срок упущен и картофель сажают слишком поздно, есть риск потерять часть урожая из-за слишком пересохшей во время посадки почвы.

Срок посадки зависит и от региона. Как известно, в разных областях теплая погода устанавливается в разное время. В центральной части России картофель традиционно сажают в середине мая, в восточных областях – в конце месяца или даже в июне, в зависимости от глубины прогревания грунта. Для определения оптимального времени стоит знать, что земля должна прогреться до +7оС на глубину около 10 см. Есть места, где такие показатели наблюдаются только в июне или июле. В таких регионах вырастить картофель бывает весьма затруднительно.

Определить готовность почвы к посадке картофеля можно и визуально, иными словами, «на глаз». Существует и ряд верных примет, которые помогают дачникам сориентироваться во времени.

Для того чтобы определить подходящий для посадки срок, следует обратить внимание на следующие признаки:

• разнообразные насекомые, черви пробудились и активно копошатся в почве;
• зацветают одуванчики;
• на березе появились маленькие листочки;
• зацвела черемуха.

Как правило, все эти приметы появляются примерно одновременно – в конце или второй половине мая. Однако существует такое понятие, как «черемуховые холода». Этот период приходится на время цветения черемухи и характеризуется резким понижением температуры воздуха. Это не означает, что непременно наступят заморозки, возможно, будет прохладно, но почва сохранит желательный уровень тепла. Если же ударят морозы, а такое тоже бывает, то некоторую часть посадки можно потерять. Поэтому лучше подстраховаться и изучить все доступные источники, сообщающие прогноз погоды.

Кстати, сделать это можно еще и для того, чтобы выяснить, в какое примерно время ожидается дождь. Осадки – довольно частое явление в мае. Само собой, сажать картошку во время дождя никто не будет, однако время не стоит на месте, и самый лучший срок можно попросту упустить. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос, какого числа лучше сажать картошку, невозможно. Поиск наилучшего времени – это постоянный баланс между климатическими и погодными условиями.

Иногда случается, что начавшийся в конце мая дождь продолжается с незначительными перерывами и в июне, и в июле. Если обстоятельства сложились именно так, то это крайне неблагоприятная обстановка для выращивания картофеля, поскольку клубни этой культуры склонны к загниванию при избытке влаги. Поделать тут уже ничего нельзя, просто надо понимать, что в таких условиях обильного урожая можно не ждать.

Зависимость результата от времени посадки

В данном случае речь идет даже не о количестве урожая, на которое оказывает влияние правильно определенный срок посадки, а о других особенностях. Некоторые не занимаются крупномасштабным выращиванием картофеля, а сажают немного, для того, чтобы уже в июле попробовать молодую картошечку. Тут важно даже не количество урожая, а его наличие в принципе. Поэтому если хочется получить результат уже в середине лета, сажать клубни надо в апреле. Более или менее подходящий срок, когда сажают первый картофель, – вторая половина месяца. Разумеется, это возможно, если речь идет о центральных и южных областях страны, поскольку в остальных регионах вряд ли удастся посадить эту культуру раньше конца мая или даже в июне.

Для выращивания картофеля на хранение сажать его все же следует с учетом традиционных требований, описанных выше. В первую очередь потому, что делается это из практических соображений. Урожай должен быть обильным, а клубни – достигнуть кондиции, при которой они способны будут долежать в погребе до весны. Поэтому рекомендуется массово сажать картошку не раньше второй половины мая, в крайнем случае, если год очень холодный, а весна поздняя, в июне. Если срок был выбран правильно, всходы покажутся менее чем через месяц.

Выбор и подготовка клубней

Конечно, очень важно правильно определить срок, когда необходимо сажать картофель, но не менее важно выбрать и его сорт. Существует множество сортов этой культуры, каждый из которых имеет определенные особенности, требования к условиям, срок созревания и т. д. Всегда можно подобрать наиболее подходящий для выращивания в том или ином регионе, даже если климат не отличается ни особенным теплом, ни обилием солнца. Бывают сорта ранней спелости или позднеспелые, можно сажать и те и другие, при этом собирать урожай по мере созревания клубней.

Рекомендуется одновременно сажать несколько сортов картофеля, поскольку от каждого из них в итоге можно получить разное количество клубней. Не стоит из года в год сажать один и тот же сорт, лучше пробовать новые варианты, обмениваться с кем-то посадочным материалом, можно время от времени приобретать сорта, завезенные из других регионов или даже стран. Чем больше выбор, тем лучше результат. Например, посаженные в конце апреля сорта раннего созревания можно начинать пробовать уже в июле, а поздние, что высадили во второй половине мая, отлично подойдут для хранения на зиму.

Между рядами картофеля во время посадки можно насыпать перепревший навоз, это сильно повысит урожайность.

Предназначенные для посадки клубни должны отвечать следующим главным требованиям:

• клубень твердый, без признаков гниения;
• наличие небольших зачатков, или «глазков»;
• зачатки зеленоватые, не сухие и не гнилые;
• зачатки не слишком длинные (исключается возможность поломки при посадке);
• клубни не слишком мелкие и не огромные (большой клубень можно разрезать, но так, чтобы на каждом куске сохранились зачатки).

Подготовка клубней не требует больших усилий, главное – добиться проклевывания «глазков». Для этого достаточно поместить картофелины в хорошо освещенное место на пару недель. Затем, когда наступит подходящий для посадки срок, высадить клубни в грунт. Место посадки должно быть максимально открытым и хорошо освещаться солнцем.

Клубни лучше сажать в шахматном порядке, это экономит место и позволяет более комфортно обрабатывать кусты. Уход за картофелем в период роста заключается в поливе, окучивании и опрыскивании от вредителей. Страдает картофель и от различных заболеваний, например фитофтороза. Здесь есть два довольно эффективных метода профилактики. Во-первых, необходимо тщательно убирать участок, с которого был собран картофель, уничтожая остатки ботвы и клубней. На гниющих остатках того и другого развиваются очаги различных заболеваний. Во-вторых, стоит подобрать сорт, устойчивый к этому заболеванию, особенно если проблема уже имеет место.

Даже самый незначительный севооборот позволяет повысить урожайность картофеля в 2 раза. Если вариантов выбора места не так уж много, следует хотя бы чередовать два из них, высаживая на одном картофель, на другом что-либо еще. На следующий год менять местами.

В любом случае стоит пробовать и экспериментировать. Выращивание картофеля – настолько распространенная практика, что всегда можно обратиться к кому-то за советом или материалом для посадки. Выращенный же на своем участке продукт – это всегда большая радость. Он и полезнее, и вкуснее купленного. А при больших объемах посадки еще и позволяет значительно экономить средства, поскольку за картошкой придется ходить не в магазин, а в погреб. Если следовать всем советам, правильно выбрать сорт картофеля и срок посадки, результат точно порадует садовода.