Посадка огурцов в открытый грунт семенами. Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности. Способы посадки огурцов

Среди других овощных культур этот зеленый овощ - далеко не редкость. Его выращивают и употребляют в пищу во многих странах мира. Круглый год он не сходит с прилавков магазинов и рынков.

Выращивать огурцы можно непрерывно: в летний период в условиях открытого грунта, а зимой в обогреваемых теплицах. Употребляют данную овощную культуру чаще всего в свежем виде. Также из огурцов готовят Великолепными вкусовыми качествами обладают квашеные и маринованные огурцы. Зеленый овощ пользуется у населения огромной популярностью. В составе ингредиентов многих салатов можно встретить свежие или маринованные огурцы.

Когда сажать огурцы в открытый грунт

Так как данная овощная культура достаточно теплолюбива, время ее выращивания в открытом грунте приходится на летний период. в средней полосе можно начинать поздней весной, когда хорошо прогреется почва. Обычно это вторая половина мая.

Подготовительные работы перед посадкой растений

Огурцы - овощная культура, требовательная к освещению, влаге и плодородию почвы. Для успешного их выращивания участок, предназначенный для посадки, готовят с осени. Его перекапывают и вносят удобрения. Для предотвращения заболеваний будущих посадок овощной культуры почву обрабатывают медным купоросом, вносят суперфосфат и золу. Весной, пробороновав такой участок, можно смело высевать подготовленные семена.

Какие семена огурцов пригодны для посева

Не следует высевать свежие семена, которые были собраны в прошлом году. Лучшие семена огурцов - собранные несколько лет назад. Такой посевной материал обязательно даст отличные крепкие всходы, которые порадуют обильным урожаем.

Как подготовить семена к посеву

Выбранные семена можно просто посеять без предварительной обработки в грунт. Но для того чтобы получить дружные всходы, их лучше подготовить. Для этой цели подойдет прогревание семян и замачивание. Перед обработкой семена перебирают, мелкие и поврежденные выбрасывают - они непригодны для посева. Прогревают семена в воде, имеющей температуру сорок градусов, в течение двух часов. Далее их намачивают на несколько дней. За это время они проклевываются. Появляются небольшие ростки. В таком виде семена высевают во влажную почву.

Когда сажать огурцы в теплице

В стационарной это теплолюбивое растение выращивают круглый год. При выращивании потребуется хорошее освещение и полив. После появления всходов растений почву постоянно рыхлят и вносят необходимые подкормки. Отросшие плети подвязывают вертикально вверх. Уход за растениями заключается в постоянном поливе, подкормках и обработках от вредителей и болезней.

Выращивание рассады огурцов

Для того чтобы ускорить получение урожая, можно заранее вырастить рассаду. Ее выращивают в обогреваемых теплицах или в домашних условиях. В небольшие горшочки сеют по два семечка. Растения легко переносят пересадку и хорошо приживаются.

Высаживают растения под пленочные укрытия в конце апреля. Также отлично для этой цели подойдут весенние теплицы. Выращенную в горшочках рассаду высаживают, не повреждая корневую систему, во влажную почву. Правильно посаженные растения не болеют и быстро приживаются. Когда сажать огурцы под пленочные укрытия, подскажут погодные условия. Если в конце апреля температура плюсовая, но остается угроза заморозков на почве, с высадкой рассады нужно повременить. Но и задерживаться с посадкой не следует, так как переросшие растения плохо приживаются. Опытные овощеводы всегда точно могут определить, когда сажать огурцы.

Как правильно выбрать сорта растений

Подбирая сорта огурцов, следует внимательно изучить описание, прилагаемое к семенам. В обогреваемых теплицах можно выращивать только самоопыляемые, а для условий открытого грунта лучше выбрать пчелоопыляемые сорта. Также следует обращать внимание на предназначение выбранной овощной культуры. Так, различают салатные и засолочные сорта огурцов.

Сложно представить огород без грядочки огурцов. Но не все знают, как угодить требовательному овощу. Подробная информация о правилах отбора и подготовки посадочного материала, культивировании рассады, секретах посадки огурцов в открытый грунт и дальнейшем уходе обеспечит богатый урожай даже в капризных погодных условиях.

Для успешной посадки огурцов в открытый грунт необходимо выполнение как минимум следующих условий:

1. Наилучшим временем для прямой посадки семенами в открытый грунт считают период с 15 до 31 мая (при угрозе возникновения ночных заморозков посевы огурцов защищают пленкой или укрывным материалом).
2. Срок посадки огурцов планируют на тот период, когда верхний слой грунта прогреется до +15 градусов, потому что в более холодной земле семена не взойдут, или растения будут выбрасывать пустоцветы, вместо полноценных завязей.
3. Не следует ждать, когда станет слишком жарко и сухо, в такую погоду семена хуже приживаются.
4. Последним сроком посадки огурцов в открытый грунт считают первые числа июня.
5. Если планируется высадка этой культуры рассадой, то семена огурцов высевают в домашних условиях в конце марта – первой половине апреля с тем расчетом, чтобы переносить растение в грунт примерно через 30 суток.

Выбор семян и их подготовка

Каждому овощеводу необходимо знать, на что обратить внимание при выборе семенного материала для посадки. Обильная завязь образуется на огурцах из семян, которые полежали 2-3 года и правильно хранились в матерчатых или бумажных пакетиках. Для посадки отбирают целые семена, без видимых повреждений.

Перед проращиванием проводят отбраковку и калибровку посадочного материала. Семена огурца на несколько минут замачивают в растворе поваренной соли, для приготовления которого берут 1 ч. л. вещества на 500 мл воды. Плавающие на поверхности семена выбрасывают, а опустившиеся на дно просушивают и раскладывают на кучки по размеру.

Подготовка семян огурца к посадке заключается в прогревании и дезинфекции. Проведение этих процедур обеззаразит семена и значительно снизит риск заболеваемости растений.

Прогреть их просто – достаточно завернуть в лоскут ткани и подвесить рядом с батареей за 2 месяца до посадки. Оптимальным будет воздействие на семена температуры порядка 25 °С. Для дезинфекции семенной материал в течение 20 минут замачивают в растворе марганцовки, который готовят из расчета 1 г порошка на 0,5 л воды. Потом семена извлекают и промывают водой.

После обеззараживания посевной материал перекладывают в хлопчатобумажный мешочек и замачивают на 12 часов в питательном растворе. Средство готовят из 1 ч. л. просеянной золы и 1 л отстоянной воды. Затем семена промывают водой и стратифицируют в течение суток на нижней полке холодильника.

Выбор места для посадки: основные требования

Определиться с местом грядок поможет знание о севообороте культур. Не стоит отводить для огурцов тот же участок, на котором они росли в прошлом сезоне. Соблюдение четырехлетнего чередования растений обеспечит почву нужными микроэлементами и предотвратит заболевание посадок. К полезным предшественникам огурцов в грунте относят цветную и белокочанную капусту, бобовые, картофель, томаты.

Обратите внимание: теплая грядка — единственный вариант посадки огурцов на тот же участок в течение нескольких лет подряд. Органическая «подушка» дает тепло, питает корни необходимыми веществами и обеспечивает дыхание за счет рыхлого субстрата.

Оптимально использовать соотношение света и тени для роста зеленых красавцев поможет ориентация посадок с севера на юг.
Огурцы предпочитают закрытые от ветра участки, поэтому идеальными соседями в открытом грунте станут те культуры, что быстро наберут зеленую массу и смогут стать «ширмой» для них. К таким посадкам относят: подсолнух, картофель, укроп, шпинат, бобовые. К тому же, подросшие компаньоны смогут притенять соседей в полуденный зной. Огурцы любят обильный полив, значит нежелательно планировать окружение из растений, для которых излишняя влажность грунта нежелательна, поэтому не стоит подсаживать рядом томаты.

Как сажать огурцы в открытый грунт

Важно знать секреты правильной посадки огурцов в открытый грунт. Нельзя однозначно ответить на вопрос: стоит ли заранее проращивать семена или нет. С одной стороны, эта несложная процедура выявит жизнеспособные растения, избавив огородника от необходимости гадать, повезло ему с посадочным материалом или нет. С другой стороны, важно не упустить момент и не запоздать с посадкой.

Ее проводят, когда семена огурца только наклюнутся, при более поздних манипуляциях легко повредить хрупкий корешок и погубить сеянец. Заделывать семена в грунт лучше в дневные часы, когда земля прогрета солнцем, а рассада лучше приживется и не обгорит при высадке в вечернее время.

Подготовка почвы

Перед тем, как сажать огурцы, следует с осени позаботиться о подготовке почвы. Следом за сбором урожая убирают и уничтожают остатки растений, перекапывают участок на глубину штыка лопаты.

Вносят осеннюю порцию удобрений и дезинфицируют почву:

• участок обеззараживают раствором медного купороса – 50 г на ведро воды расходуют на 5 м 2 ;
• подкармливают суперфосфатом — 50 г порошка на 1 м 2 участка;
• добавляют азотистые удобрения. Оптимальным считают добавление перепревшего коровьего навоза — 6 кг на 1 м 2 .

Эффективным и удобным считают способ выращивания огурцов на приподнятой теплой грядке, уровень которой на 25 см выше земли. Достоинства такой конструкции:

• находится выше уровня грунта, в результате чего она быстрее прогревается;
• не требуется обработки почвы весной;
• процесс компостирования остатков обеспечит посадки теплом;
• состав «слоеного пирога» обеспечит огурцы нужными питательными веществами;
• нет необходимости сражаться с сорняками;
• собирать урожай станет удобнее.

Изготовить грядку лучше осенью, чтобы весной раньше приступить к посадке в открытый грунт.

Последовательность действий:

1. Вынимают слой земли на глубину около 25 см.
2. Изготавливают каркас из досок.
3. Послойно закладывают наполнитель.
4. Сверху насыпают снятый плодородный пласт грунта.

В качестве наполнителя в теплую грядку закладывают слой веток или опилок. Его закрывают растительными остатками – листьями, сеном, соломой. Сверху насыпают перегной с таким расчетом, чтобы полностью закрыть предыдущие компоненты. Следующим слоем служат минеральные удобрения: насыпают золу, аммиачную, калийную селитру, суперфосфат.

Важно! Чтобы защитить высокую грядку от заселения грызунами в зимние месяцы, на дно стелют металлическую сетку.

Способ 1: Посадка рассадой

Для того чтобы перенести на грядку окрепшие растения с настоящими листьями, к выращиванию рассады из семян приступают в середине апреля. В конце марта готовят питательный субстрат в следующей пропорции: 2 части перегноя, 1 часть торфа, 1 часть полежавших древесных опилок. На 10 л полученного грунта высыпают 60 г суперфосфата и около 2 стаканов золы, тщательно перемешивают.

Субстрат раскладывают по горшочкам диаметром до 8 см, увлажняют. В каждую емкость заделывают 1 семечко плашмя на глубину до 2 см, присыпают грунтом. Огурцы любят высокую влажность воздуха, поэтому чтобы обеспечить комфортный микроклимат, посадочные емкости устанавливают на поддон, который ставят в целлофановый пакет и завязывают. После появления ростков укрытие убирают.

Рассаду выращивают 25-30 дней, при температуре ночью не ниже 15 ºС, и днем – не ниже 20 ºС. Поливают с частотой 1-3 раза в неделю, ориентируясь по состоянию земли в горшочках слегка подогретой водой. Полив организуют в 1 половине дня.

Перед высадкой рассады огурцов в открытый грунт сеянцы начинают закаливать за 5-7 дней до «переезда». Эти мероприятия проводят в связи с тем, что растения негативно относятся к резкому падению температуры. Для адаптации к пересадке, в комнате, где находится рассада огурцов, следят, чтобы минимальная температура ночью составляла 14 ºС, а днем 18 ºС.

Пошаговая инструкция посадки:

1. Пролить растения за 2 часа до переноса в открытый грунт.
2. Подготовить грядку для посадки, внести необходимые удобрения. Расстояние между лунками должно составлять около 25 см.
3. Заглублять рассаду огурцов нельзя потому, что для развития и поддержания в здоровом состоянии корешкам необходимо достаточно тепла и кислорода. Кроме того, глубокая посадка провоцирует заболевание корневой гнилью. Если рассада успела вытянуться, ее сажают чуть наклонно (не заглубляя стакан). Эта мера поможет прикрыть стебелек почвой, что предотвратит излом, скручивание в этом месте, а также вызовет развитие придаточных корешков.
4. Аккуратно вынуть растение с комом земли из посадочной емкости. Поставив рассаду в лунку, проверить степень заглубления, засыпать грунтом и уплотнить землю вокруг растения.
5. Провести полив теплой водой (24-27 °С) и сразу же замульчировать землю перегноем или торфом для предотвращения образования почвенной корки.
6. Укрыть посадки полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом на дуги высотой 60-70 см.

Облегчить дальнейший уход при рассадном способе выращивания поможет использование мульчирования. Мульча на грядке избавляет от необходимости рыхлить землю, она не теряет тепло за ночь и остается в увлажненном состоянии. Мульчирование проводят травой, соломой или укрывным материалом. В последнем случае на подкормленный и пролитый водой грунт раскатывают нетканый материал или пленку черного цвета, свободные концы по периметру присыпают. Намечают расположение рядков и выполняют крестообразные разрезы 8*8 см. В каждое отверстие располагают 1 куст. Пленку можно использовать и на следующий год – осенью ее убирают, промывают водой и сушат.

Способ 2: Посев семенами

Посадке огурцов в открытый грунт семенами предшествует обработка посадочного материала по тому же принципу, как уже было описано ранее.

Пошаговая инструкция посева семян:

1. Весной в грядку следует внести удобрения: 6 кг перегнившего навоза, 14 г аммиачной селитры, 28 г суперфосфата, 17 г кали-магнезии на 1 м 2 .
2. Сформировать лунки для посадки, пролить их водой, минимальная ширина междурядья должна составлять 50 см.
3. Разложить в лунки семена с интервалом от 15 см. Если посадочного материала в избытке, есть сомнения в его качестве, можно сеять огурцы в открытом грунте немного чаще: класть семена парами с тем расчетом, чтобы потом проредить слишком густые посадки.
4. Заделать семена на 2-2,5 см, присыпав сверху перегноем.
5. Затем рядки огурцов осторожно поливают и защищают пленочным материалом до прорастания. Образующийся на укрывном материале конденсат обеспечит посадкам оптимальный микроклимат и избавит от дополнительных поливок. Посадочный материал прорастает за 7 дней.

Правила ухода после посадки

Правила ухода после посадки огурцов семенами или рассадным способом практически ничем не отличаются.

После появления первых ростков (для посадки семенами) или в течение нескольких дней при использовании рассады необходимо следить за влажностью грунта. Поливают огурцы вечером, водой комнатной температуры каждые 1-3 дня. Когда начинает формироваться завязь и идет плодоношение, посадки нуждаются в регулярном и обильном поливе.

Корневая система огурцов находится неглубоко, размеры по сравнению с наземной частью невелики. Нарастить ее массу в грунте поможет насыщение почвы кислородом. С этой целью огурцы рыхлят несколько раз, пока позволяют разрастающиеся плети. Альтернатива рыхлению — мульчирование пленкой или скошенной подсушенной травой.

Обязательным условием получения обильного урожая является внесение удобрений для огурцов. Спустя 3-4 дня после высадки в грунт почву обогащают минеральными веществами. Готовят удобрение следующим образом: на ведро воды берут по 5 г аммиачной селитры и хлорида калия, 10 г суперфосфата.

Прекрасно отзываются огурцы на раствор коровяка в соотношении 1:10. Огородник настаивает органическую подкормку, проводит насыщение удобрением после дождя или полива. Альтернатива навозу – куриный помет в соотношении 1:15.

За огородный сезон огурцы подкармливают до 4 раз: на стадии образования первых листьев, во время формирования завязи, на стадии активного плодоношения.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Зная, как вырастить красивые и крепкие огурцы в открытом грунте, садовод всегда сможет порадовать себя и близких хрустящими и вкусными плодами. А как лучше организовывать посадки: на обычной или высокой грядке, и что туда переносить – семена или рассаду – вопрос личного опыта.

Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?

Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы

При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода - очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.

Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:

• небольшие затраты;
• возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
• огромный рынок сбыта;

Недостатки:

• требовательность к теплу;
• необходимость в регулярном поливе;
• зависимость от погодных условий;
• ручной сбор

Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы

Выращивание врасстил

При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.

Шпалерный способ

Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.

При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.

Выращивание в бочках

Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой - обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.

Бочка с огуречной крышей- невероятное зрелище!

Подготовка почвы и грядок

Выбор участка для посева семян

Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.

Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение - фасоль), паслёновые культуры, капуста.

Подготовка почвы

О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль - 200 г/м 2 , суперфосфат - 300 г/м 2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.

За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).

Грядки для огурцов

Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.

Обычные грядки

На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых

– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

Грядки-гребни

Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота - 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.

Тёплые грядки

Создание тёплых гряд - идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:

1. Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
2. Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.

Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.

Фотогалерея: устройство грядок разных типов

Высокая грядка Грядка-гребень Традиционная грядка

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

Подготовка семян к посеву

Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:

Обратите внимание : ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.

Так выглядят правильно пророщенные семена

Сроки высадки в грунт

Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С, а ночная температура ниже 12 о С.

• Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
• День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
• Последний этап - середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Посев семян в открытый грунт

Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.

Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье -

Как и чем укрывать

Таблица: укрывные материалы для огурцов - преимущества и недостатки

Как и когда укрывать

После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода (температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.

Хорошая защита для сеянцев - укрытие грядки после посева спанбондом

Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.

Уход

После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик - спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.

Как формировать куст

Формирование огуречного куста врасстил

На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.

Как формировать растения, растущие на шпалере?

Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов - после 3 листа. И последний ряд побегов - после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.

Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.

Как подвязывать

Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.

Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки - ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.

Самая простая в исполнении - горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.

При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.

Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).

В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.

Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально

Как поливать и подкармливать

Полив

Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива - вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения, которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых - 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.

Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.

Подкормка

В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.

Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Если на юге и в центральной полосе России (в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.

В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.

Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).

Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина, Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга - Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.

Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.

По образованию учитель. Моё хобби - выращивание цветов.Пробую экспериментировать в селекции садовых и комнатных растений (ирисов,сенполий). Своим опытом делюсь со зрителями моего канала на You Tube.

Выращиванием такой популярной огородной культуры, как огурцы, занимаются практически все владельцы загородных участков и дач. Однако мало кто из них задаётся вопросом: «Как садить огурцы в открытый грунт?», пользуясь личным опытом и собранными за многие годы навыками. А ведь от правильной посадки может зависеть дальнейшая урожайность и здоровье растений.

Известно, что огурец – достаточно капризный и привередливый житель наших огородов , который нуждается в усиленном уходе. Если все этапы ухода проводятся в соответствии с установленными правилами, огурцы начнут давать хороший урожай в любых условиях, то ли это теплица, то ли открытое небо. Ценные советы для правильного и продуктивного выращивания культуры вы найдете в данной статье.

Как и когда сажать огурцы

Посадка огурцов в открытый грунт должна сопровождаться соблюдением некоторых ключевых нюансов. Первым делом, нужно определиться с подходящим местом для посадки, учитывая биологические предпочтения культуры. Также важно учитывать рекомендации в плане сроков посева, а также ответственно реагировать на необходимость тщательной подготовки почвы к посадке. Сегодня дачники выращивают огурцы двумя путями:

• из рассады;
• с помощью семян;

Рассмотрим второй способ посадки, т.к. он отличается более продуктивным результатом и отсутствием многих сложностей.

Перед тем как подготовить посадочный материал и поместить его в субстрат, нужно выбрать метод высаживания. Всего их два:

• вертикальный;
• горизонтальный;

Не секрет, что огурцы являются крайне теплолюбивыми растениями, поэтому при выборе подходящего участка для их посадки нужно отдавать предпочтение достаточно освещенным, теплым и закрытым от всевозможных внешних воздействий местам. Известно, что культура плохо реагирует на контакт с холодными северными ветрами и сквозняками, поэтому сажать их в таких местах нельзя.

При желании посадить семена в открытый грунт, необходимо придерживаться правил севооборота . Хорошая всхожесть замечается в местах, где до этого осуществлялась обработка других садовых культур, включая:

• капусту;
• салат;
• горох;
• картофель;
• томаты;

Плохой рост проявляется при высаживании после фасоли, кабачков и моркови, так как подобные растения подвергаются аналогичным заболеваниям и вредителям, способным переживать зиму в почве.

Подготовка почвы

Овощ проявляет массу требований к почвенному составу . Высокая урожайность – заслуга содержания в плодородной и рыхлой земле со средними показателями кислотности.

К подготовке подходящего грунта нужно приступать заранее – первым делом, в осенний период, а затем весной, перед высеванием семян в открытый грунт. Осенью достаточно выкопать траншею глубиной 20 - 25 сантиметров и шириной 70 сантиметров, сделав в центре канаву на 30 - 35 сантиметров в глубину. На дне размещается дренажный слой диаметром 15 сантиметров. Для дренажа применяют листья, торф, опилки, траву и солому.

Непосредственно перед высеванием семян, землю нужно подкормить хорошим органическим удобрением, в качестве которого неплохо проявляет себя перепревший навоз, птичий помёт или коровяк. Отличной эффективностью характеризуется способ помещения 25-сантиметрового слоя навоза в вырытую осенью траншею. Лучше реализовать такое действие в начале мая.

Почвенный состав тщательно дезинфицируется раствором марганцовки , разбавленным в кипятке. Следующий слой удобряется 5 - 6 килограммами перегноя на 1 погонный метр, одной литровой банкой золы и 20 граммами суперфосфата и 10 граммами калийной соли. После тщательного перемешивания, землю нужно полить приготовленным раньше раствором марганцовки и плотно укрыть плёнкой. Важно, чтобы грунт успел прогреться до комфортной для высаживания семян температуры.

Что касается подготовки посадочного материала, то она заключается в простом действии: на 10 - 12 часов семена помещаются в теплую воду с температурой 20 - 25 градусов, которая периодически меняется. Также неплохо проявляет себя вариант прогревания семян за два месяца до высадки при температурных показателях выше 20 градусов. С целью обеззараживания, их можно поместить в марганцовый раствор и поддать хорошему стимулятору роста.

Непосредственно перед посадкой , в подготовленное углубление нужно налить достаточное количество воды. Даже если полив неоднократный, это даст хорошие результаты. Дальнейший этап заключается в выкладывании семян на расстоянии 25 - 30 сантиметров друг от друга. При этом расстояние в междурядьях составляет минимум полметра.

Когда садить огурцы в открытый грунт

Задаваясь вопросом: «когда сажать огурцы в открытый грунт?» - нужно очень массу важных моментов и особенностей предстоящего мероприятия. Точная дата посадки определяется климатическими факторами и сортовыми предпочтениями конкретной разновидности огурцов.

Если говорить о раннем поливе , то он должен быть реализован при условии, что показатели ночной температуры не опускаются ниже 15 градусов выше нуля. Лучшая температура для успешной посадки +18…+26 градусов Цельсия. Многие дачники, живущие в средних широтах, приступают к мероприятию не раньше пятого июня. Естественно, точные сроки могут отличаться в зависимости от региональных особенностей. Если почве удастся прогреться до высоких температур гораздо раньше, а вероятность ночных заморозков полностью исчезнет, к посеву можно приступать с 15 по 25 мая.

Важным фактором успешной посадки семян является световой день. Известно, что культура относится к светолюбивым растениям, поэтому высаживание в начале июня – лучшее решение. Чтобы рост и развитие происходили полноценно, достаточно обеспечить огурцам от 10 до 12 часов полноценного освещения. При высадке в конце июня они могут пострадать от нежелательного воздействия прямых солнечных лучей на протяжении долгого времени.

Если вы намерены собрать урожай раньше , чем ожидается, попробуйте посадить культуру с помощью тщательно подготовленной рассады, или начните выращивание в парниковых условиях. В открытую почву рассаду можно поместить только в начале лета, правда, период созревания овощей начнётся на 2 - 4 недели раньше (первые спелые плоды появятся уже в середине второго летнего месяца).

При выборе высокоэффективных сортов для выращивания в средних широтах, следует остановить свой выбор на проверенных экземплярах типа «Конкурент», «Каскаде», «Универсальный» и других. Посадка в летнее время исключает возможность применения засолочных видов. Они приживаются очень плохо, а показатели урожайности оставляют желать лучшего. Поэтому лучшее решение – именно вышеперечисленные сорта.

Средний и поздний посев

Вторая волна посева начинается тоже в июне . Здесь можно использовать практически все сорта. Если июньская посадка осуществлена в соответствии с установленными правилами, первый урожай появится уже в начале августа. Естественно, точные сроки сбора плодов зависят от сортовых особенностей.

Что касается поздней посадки огурцов, то, в таком случае, намного разумнее остановить свой выбор на специальных сортах – засолочных. Также отлично приживаются скороспелые сорта с вегетационным периодом от 45 до 50 дней. Плодоношение таких культур совпадает по времени с помидорами. Основное достоинство поздней высадки – возможность наслаждаться превосходными дарами природы вплоть до самой зимы.

Задаваясь вопросом: «Когда именно садить?», будьте готовы изучить климатические и географические особенности региона, а также сезонные моменты. Если вы живете в холодной местности, лучше практиковать вариант посадки из рассады в тепличной обстановке. Если же, наоборот, – в жаркой, почву придётся затенять в дневной зной, защищая от губительного воздействия прямых солнечных лучей, которые могут попросту погубить культуру.

Основные особенности ухода за культурой

Сажать огурцы в домашних условиях может каждый дачник . Важно лишь учитывать рекомендации опытных коллег и не допускать фатальных ошибок. После высадки семян или рассады в открытую почву, огурцам нужно обеспечить надлежащий уход, который заключается в:

• регулярном поливе;
• очистке грядки от сорняков;
• рыхлении почвы;
• мульчировании;
• окучивании;

А также в сезонной подкормке .

Известно, что культура проявляет высокие требования к влажности почвы. Если она слишком долго находится во влажных условиях, это может стать причиной развития опасных грибковых заболеваний. Однако длительное пребывание в засушливой почве – тоже очень неприятное явление, из-за которого листья растений начинают темнеть и ломаться. Если баланс между дождливой и засушливой погодой отсутствует, это может негативно сказаться на плодоношении культуры. Лучшие показатели влажности воздуха равны 80%. Если уровень держится на отметке в 30% - это прямой путь к гибели растения.

Поливая огурцы в жаркую погоду, нужно применять тёплую, отстоянную воду с температурой не ниже 18 градусов Цельсия. В противном случае, развитие плодов может оказаться под угрозой. При поливе лучше применить лейку, проводя мероприятие вечером или ранним утром, пока температура воздуха не слишком высока. Старайтесь не допускать попадания жидкости на листья.

Если вы не успели подкормить почву перед посадкой семян или рассады, обязательно делайте это весь сезон . Первые подкормочные мероприятия будут полезными в момент, когда на кусте появится 2 - 3 настоящих листика. В дальнейшем интервал подкормок составляет 10 - 15 дней. В процессе следует вносить азотные, фосфорные и калийные удобрения или готовые комплексы на их основе. Неплохо проявляет себя регулярное чередование органических подкормок с минеральными.

Незаменимым действием для успешного роста огурцов является тщательное рыхление почвы. Известно, что корневая система кустов проникает на 40 сантиметров вглубь почвы, хотя значительная её часть держится за 5 сантиметров от верхнего уровня. Из-за этой особенности, рыхление верхних слоёв должно быть осторожным.

Заключение

Кроме рыхления, многие огородники проводят тщательное мульчирование почвы или окучивание , способствующее выработке крепкого иммунитета для борьбы со всевозможными грибковыми заболеваниями.

Чтобы боковые побеги смогли окончательно сформироваться, растение нужно прищипнуть. Процедуру проводят на главном стебле над пятым или шестым листиком. Подобные действия положительно скажутся на показателях плодоношения.

При вертикальной посадке 30-сантиметровые плети лучше подвязывать к широким полоскам ткани.

Если культура начнёт плодоносить , собирайте урожай через каждый день, ну или максимум, через два дня. Чем чаще проводится сбор, тем больше плодов вы сможете получить в конечном итоге. Любой неубранный огурец отстрачивает формирование новых завязей. К сбору лучше приступать в утреннее время, т.к. в вечерний период овощи быстро вянут.

Выращивание огурцов – очень интересное и прибыльное занятие. При правильном подходе ко всем особенностям содержания растения у себя на огороде, вы сможете получить очень хорошие показатели урожайности при минимальных затратах. Главное помнить, что правильно потраченные усилия обязательно обернутся вам хорошим и продуктивным плодоношением и позволят наслаждаться бесценными дарами природы до первых заморозков.

Вот и всё, теперь вы знаете, в чём заключаются особенности правильной посадки огурцов в огороде. Остаётся внедрить их в реальность и получить свой результат.

Как и многие другие замечательные вещи, огурцы пожаловали к нам из Индии. Этот ценный продукт питания способен и насытить организм необходимыми полезными веществами, и утолить жажду, и заметно улучший внешний вид, если нанести его на кожу лица в качестве натурального косметического средства. Огурцы, приобретенные в торговых сетях, уступают по вкусовым и энергетическим качествам тем, которые выращенны на собственной даче. Вырастить их самостоятельно не так уж сложно.

Основные требования

Прежде всего, необходимо позаботиться о защите растений от весенних похолоданий, ведь даже при температуре почвы не выше десяти градусов тепла нежная корневая система испытывает серьезный стресс и может погибнуть.

В народе лучшим ориентиром считается отцветающий , дающий добро посевам огуречных семян в грунт. Традиционно огурцы сеют 15 мая на Афанасия, а народные приметы называют этот день Соловьиным и утверждают, что в поле выходят великие Сеятели Борис и Глеб, добрый пример нам подающие.

Огурцам неприятны резкие перепады влажности, поэтому почву нужно постоянно содержать оптимально увлажненной. Поливать лучше вечером, используя прогретую на солнце воду, направлять струи на грунт под растением.

Пока растения еще не сильно разрослись, полезно будет рыхлить вокруг них почву.

Подготовку к сезонному посеву нужно начинать еще с предыдущей осени, заложив немного приподнятые над поверхностью земли грядки за счет компоста, растительных остатков, скошенной травы, мелких веточек и хвойных иголок, с добавлением древесных опилок, стружки и соломенного навоза. Процесы брожения в грядке весной дадут дополнительную температуру изнутри, а приподнятая грядка приблизит высеянные семена к весенним солнечным лучам.

Подготовка к посеву

Если для тепличного выращивания лучше подходят самоопыляющиеся сорта, сложно названные партенокарпическими, то для открытого грунта можно брать такие, что опыляются насекомыми, ведь они несомненно вкуснее и полезнее. Гибридные сорта дают более щедрый урожай, но их семена дороже. Для улучшения всхожести и уменьшения пустоцвета накануне посева весь месяц семена держат возле отопительной батареи.

Прогретый посевной материал промывают в слабом растворе марганцовки, споласкивают в чистой воде и на сутки замачивают в водном растворе просеянной древесной золы. Уложенные на пару суток во влажную ткань и помещенные в теплое место, семена набухают и слегка проклевываются. В качестве закаливающей процедуры их можно еще на сутки положить в самый нижний отдел холодильника, после чего и приступаем к посеву.

Выращивание рассады

Гибридные сорта и семена, приобретенные в фирменных магазинах, в такой подготовке и предварительном прогревании не нуждаются. Их сразу можно высевать в торфяные таблетки с таким расчетом, чтобы трехнедельные растения высадить в грунт к середине мая.

Рассада огурцов, как представитель тыквенных растений, очень болезненно воспринимает даже незначительное повреждение корней, поэтому при пересадке нельзя допускать травмирование корневой системы.

Рассада огурцов очень чувствительна к сквознякам, что нужно иметь в виду, защищая растения от резких порывов ветра. В качестве натурального удобрения можно использовать приготовленный из смеси одуванчиков и крапивы сброженный настой, выдержанный в течение недели. Разбавленная теплой водой такая подкормка будет благодарно воспринята растениями.

Высевать огурцы можно в два потока: для салатов и поточного использования – в мае месяце, а сорта на засолку и для консервирования –уже летом, когда почва достаточно прогреется. Усилия, потраченные на выращивания огурцов, окупаются удовольствием и пользой, получаемой при употреблении этого ценного продукта питания.