Томаты жируют что делать. Почему жируют помидоры в теплице и на открытом грунте и что делать. Томаты жируют в теплице: общие сведения, внешние признаки, причины возникновения, способы устранения проблемы, меры профилактики, видео

Жирование помидор – явление частое, особенно для тепличных томатов. В комфортных условиях растение перестает заботиться о воспроизводстве и пускается наращивать буйную листву, стебель толщиной в два пальца и кучу ненужных ветвей. При этом завязывания томатов либо вовсе не происходит, либо оно затягивается на длительный период. Что делать, если зажирели помидоры, и, собственно, почему жируют помидоры, - мы и поговорим.

Мощные стебли, ярко-зеленые листья, закрученные внутрь, затянувшееся созревание плодов - основные признаки жирования помидор

Помидоры жируют: основные причины

Томаты жируют по двум основным причинам:

- перекорм азотными удобрениями

- неправильный, слишком частый полив.

Для помидоров существует железное правило: лучше «недо», чем «пере». , и прочие органические подкормки, а также азотные минеральные удобрения – это замечательно, но всего должно быть в меру. Органика богата, в первую очередь, азотом. Азот – сильнейший стимулятор для наращивания зеленой, вегетативной массы. Негативно сказывается внесение азотных удобрений вместо фосфорных и перед цветением томатов.

При избытке азота все силы растения идут в зелень, и помидоры жируют, то есть:

- стебель становится неестественно мощным, толстым

- листья приобретают темно-зеленый цвет, закручиваются

- вырастает большое количество новых побегов и пасынков

- томат формирует слабую цветочную кисть, на которой мало цветов, либо их вовсе нет

- созревание томатов затягивается

Частые поливы – еще одна медвежья услуга, которую вы можете оказать томатам. Из-за частых поливов растение расслабляется, наращивает поверхностную корневую систему и не может полноценно, собственными силами, обеспечить питание. Поэтому помидоры нужно поливать редко (раз в 5-7 дней, можно реже или чаще, смотря по погоде), но обильно. Молодую в первые 15-20 дней жизни поливать и вовсе не нужно: той воды, которую вы наливаете в лунку, вполне достаточно для жизнеобеспечения растения. А небольшое водное «голодание» лишь сделает растение более крепким и позволит нарастить мощную корневую систему.

Помидоры жируют: что делать?

Перекормленные помидоры в первоначальное состояние уже не вернуть, но нужно попытаться направить силы растения в правильное русло, то есть в образование плодов.

Жирует рассада томатов? Не страшно. При пересадке ограничьте количество азотных удобрений, а количество фосфорных и калийных увеличьте

Что можно сделать, если зажирели томаты:

1)Исключить азотные подкормки , заменив их фосфорными и калийными. Перед цветением вносите фосфоросодержащие добавки, а также немного калийных (калий будет немного сдерживать поступление азота, к тому же этот элемент для помидор – сигнал для образования завязей. Калийные подкормки для помидор лучше всего делать после зацветания 5-6 кисти) и магниевых. В качестве фосфорного удобрения можно взять суперфосфат – развести в ведре воды 3 ложки удобрения и подкормить каждый куст 1 л состава. Таким же раствором, только в два раза слабее, следует провести и внекорневую подкормку помидор, то есть обработать из опрыскивателя. Можно подкормить зажиревшие томаты и золой.

Азот является мобильным элементом, поэтому на легких, песчаных почвах его можно вымыть из грунта . Для этого ОДНОКРАТНО, но большим количеством воды (ведро-полтора под 1 куст) «промывают» почву от азота, и он вымоется в более глубокие слои грунта. После этого растение не поливают примерно неделю, постепенно приучая его к безводной диете. А вот на тяжелых, глинистых почвах, таких экспериментов по понятным причинам лучше не проводить.

Немного ослабит влияние азота обыкновенное рыхление почвы (лишний аммоний будет уходить в атмосферу).

Бурный рост ожиревших томатов поможет успокоить удаление нижних листов , а также побегов, расположенных над соцветиями , которые затеняют солнечные лучи помидорным кистям. Однократно рекомендуется удалять один, максимум 2-3 больших листа ниже первой цветочной кисти, - этого стресса будет достаточно, чтобы томат переключился на закладку плодов.

Если помидоры жируют, значит, они уже отстали от нормального цикла созревания, и вряд ли выкормят все завязи. Поэтому можно проредить и цветочную кисть, убрав лишние завязи, а также обезглавить куст, прищипнув верхушку.

Жирующим томатам нужно помочь в опылении – просто аккуратно встряхнуть растение, придерживая его за ствол.

Благодаря таким нехитрым приемам перекормленные помидоры восстановят баланс минеральных веществ, до этого «перекошенный» в сторону наращивания зеленой массы.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Почему жируют помидоры и что с этим делать?

Твитнуть в Twitter

Помидоры жируют: основные причины

Томаты жируют по двум основным причинам:

Перекорм азотными удобрениями

Неправильный, слишком частый полив.

Для помидоров существует железное правило: лучше «недо», чем «пере». Навоз. компост. сидераты и прочие органические подкормки, а также азотные минеральные удобрения – это замечательно, но всего должно быть в меру. Органика богата, в первую очередь, азотом. Азот – сильнейший стимулятор для наращивания зеленой, вегетативной массы. Негативно сказывается внесение азотных удобрений вместо фосфорных и перед цветением томатов.

При избытке азота все силы растения идут в зелень, и помидоры жируют, то есть:

Стебель становится неестественно мощным, толстым

Листья приобретают темно-зеленый цвет, закручиваются

Вырастает большое количество новых побегов и пасынков

Томат формирует слабую цветочную кисть, на которой мало цветов, либо их вовсе нет

Созревание томатов затягивается

Частые поливы – еще одна медвежья услуга, которую вы можете оказать томатам. Из-за частых поливов растение расслабляется, наращивает поверхностную корневую систему и не может полноценно, собственными силами, обеспечить питание. Поэтому помидоры нужно поливать редко (раз в 5-7 дней, можно реже или чаще, смотря по погоде), но обильно. Молодую рассаду томатов в первые 15-20 дней жизни поливать и вовсе не нужно: той воды, которую вы наливаете в лунку, вполне достаточно для жизнеобеспечения растения. А небольшое водное «голодание» лишь сделает растение более крепким и позволит нарастить мощную корневую систему.

Помидоры жируют: что делать?

Перекормленные помидоры в первоначальное состояние уже не вернуть, но нужно попытаться направить силы растения в правильное русло, то есть в образование плодов.

Что можно сделать, если зажирели томаты:

1)Исключить азотные подкормки . заменив их фосфорными и калийными. Перед цветением вносите фосфоросодержащие добавки, а также немного калийных (калий будет немного сдерживать поступление азота, к тому же этот элемент для помидор – сигнал для образования завязей. Калийные подкормки для помидор лучше всего делать после зацветания 5-6 кисти) и магниевых. В качестве фосфорного удобрения можно взять суперфосфат – развести в ведре воды 3 ложки удобрения и подкормить каждый куст 1 л состава. Таким же раствором, только в два раза слабее, следует провести и внекорневую подкормку помидор, то есть обработать из опрыскивателя. Можно подкормить зажиревшие томаты и золой.

Азот является мобильным элементом, поэтому на легких, песчаных почвах его можно вымыть из грунта . Для этого ОДНОКРАТНО, но большим количеством воды (ведро-полтора под 1 куст) «промывают» почву от азота, и он вымоется в более глубокие слои грунта. После этого растение не поливают примерно неделю, постепенно приучая его к безводной диете. А вот на тяжелых, глинистых почвах, таких экспериментов по понятным причинам лучше не проводить.

Немного ослабит влияние азота обыкновенное рыхление почвы (лишний аммоний будет уходить в атмосферу).

Бурный рост ожиревших томатов поможет успокоить удаление нижних листов . а также побегов, расположенных над соцветиями . которые затеняют солнечные лучи помидорным кистям. Однократно рекомендуется удалять один, максимум 2-3 больших листа ниже первой цветочной кисти, - этого стресса будет достаточно, чтобы томат переключился на закладку плодов.

Если помидоры жируют, значит, они уже отстали от нормального цикла созревания, и вряд ли выкормят все завязи. Поэтому можно проредить и цветочную кисть, убрав лишние завязи, а также обезглавить куст, прищипнув верхушку.

Жирующим томатам нужно помочь в опылении – просто аккуратно встряхнуть растение, придерживая его за ствол.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Насколько информация оказалась для Вас полезной?

Больше информации

Изменение уровня влажности или незначительный перепад температуры приводит к тому, что помидоры жируют в теплице. На первоначальном этапе проблема может не напоминать о себе, но за кажущимся спокойствием собирается настоящая буря. Не стоит думать, что с подобной проблемой сталкиваются только начинающие садоводы. Даже у профессионалов рассада не всегда сохраняет первоначальное здравие.

Как томаты жируют в теплице: внешние проявления

Существует несколько внешних и внутренних признаков, позволяющих заподозрить неладное. Здесь не требуется профильное сельскохозяйственное образование. Главное – внимательно отслеживать процесс вегетации растений. Первым и достаточно ярким симптомом является скручивание листиков томата. На втором месте по частоте встречаемости расположена недостаточно развития цветочная кисть.

В силу неестественного перераспределения потока питательных веществ от плодов к листьям, последние получают избыточное количество жизненной энергии.

В результате со стороны кажется, что листья характеризуются насыщенным зеленым цветом и большим размером. Несмотря на внешнюю привлекательность, рассчитывать на хороший урожай не приходится. Через некоторые время «листики-переростки» скручиваются.

Помимо этого, выделяют еще несколько признаков надвигающейся опасности:

Активное разрастание вторичной вегетативной массы;
Постоянное увеличение количество вторичных побегов;
Уменьшение количества образующихся цветков.

Новички должны помнить, что появление даже одного из перечисленных признаков не должно восприниматься однозначно. Ситуация всегда рассматривается комплексно. Чем внимательнее будет проведен осмотр рассады, тем проще будет обнаружить истинного виновника. Случается так, что томаты жируют в силу атаки вредителей или в силу нехватки естественного освещения.

Почему томаты жируют в теплице и что делать

Правильный уход за рассадой подразумевает регулярный полив, внесение необходимого количества удобрений и так далее. К сожалению, но даже при строгом выполнении перечисленных рекомендаций проблем избежать не всегда получается. Для начала необходимо понять, что помидоры относятся к весьма капризным представителям растительного мира.

Список наиболее распространенных факторов, негативно влияющих на активность роста томатов в теплице, открывает повышенная влажность воздуха. Формируется она на фоне внешних факторов, например, близостью водоема или продолжительными осадками.

Помимо этого, причину следует искать в частых поливах. Томат относится к той категории овощей, которой лучше чуть не дать воды, нежели полить с избытком.

Помимо перечисленных факторов, причины возникающего «жирования» следует искать среди приведенных ниже проблем:

Большая плотность высадки семян;
Поливы происходят чаще 1 раза каждые 2-3 дня;
Слишком активная подкормка;
Чрезмерное внесение азот-содержащих удобрений.

На последнем пункте необходимо остановиться подробнее. Далеко не все дачники знают, как именно необходимо обращаться с этим веществом.

Сильно жируют помидоры в теплице: что делать с проблемой

Отказ от азотистых удобрений – наиболее распространенный совет от специалистов, если жируют томаты в теплице. После этого производится аккуратное удаление листочков, расположенных над образующимися завязями. В противном случае, будущие плоды не будут развиваться в силу нехватки солнечного света. Терапия пострадавшей рассады начинается с внесения в грунт незначительного количества удобрений на основе фосфора.

После этого, необходимо сделать следующее:

Внести вытяжку из суперфосфата.
Внести удобрения на основе калия.
В обязательном порядке необходимо увеличить среднюю температуру в теплице до 24-25 градусов. Помимо этого, рекомендуется установить термодатчик, способный следить за колебанием температуры в ночное время.

Помимо всего перечисленного, необходимо на время полностью отказаться от поливов и внесения удобрения. Делать это рекомендуется вне зависимости от интенсивности проявлений «жирования». В противном случае, через 4-5 дней весь урожай пропадет.

Процесс жирования помидоров в теплице: что делать и как предотвратить

Часто встречаемая проблема знакома многим садоводом. За последние полвека выработано множество способов ее решения. Помимо научно обоснованных методик, существует множество «народных».

Подготовка грунта в теплице начинается в середине осени. Начинается все с определений уровня кислотности почвы. Новички должны помнить, что в зависимости от региона, упомянутый показатель может изменяться в меньшую или большую сторону.

Провести перекопку;
Регламентное обеззараживание почвы;
Внести необходимое количество удобрений;
Оптимизировать уровень влажности грунта.

Почему помидоры жируют в теплице (видео)

Не рекомендуется откладывать подготовительный этап на весенний сезон. Здесь, как и в вопросе вакцинации людей и животных, главную роль играет время. Чем больше подготовленная почва простоит, тем лучше в ней будут себя чувствовать томаты. Справедливость этого довода доказана не одним поколением садоводов, поэтому стоит взять его на вооружение тем, кто хочет избежать «жирования» рассады.

Томаты очень популярны в нашей стране. Редкий огородник не возделывает эту вкусную и полезную овощную культуру на своём дачном или приусадебном участке. Наибольшую урожайность помидоры показывают в теплице или парнике. Делать какие-то особые условия для выращивания этой культуры не имеет смысла, а вот соблюдать основы технологии выращивания просто необходимо. В противном случае растения не выдают должный объём урожая, а иногда и просто «жируют».

Общие сведения

Томаты, культивируемые в парнике или теплицы, подчас бывают очень капризны. Малейшие изменения в показателях температуры, влажности или освещения могут спровоцировать различные отклонения в росте и развитии растений. Особое значение имеет режим и качество подкормок, а также качественный состав почвы.

Тепличный грунтподготавливается с осени. В стандартную процедуру входят перекопка, обеззараживание и внесение удобрений. Однако некоторые огородники пренебрегают этими правилами и основную подготовку посадочной площади в теплице под высадку томатов откладывают на весну. Определить наличие отклонений в вегетации этой овощной культуры можно не только по внешним признакам, но и по значительному снижению урожайности.

Внешние признаки

Со стороны кусты «жирующих» томатов в теплице выглядят достаточно привлекательно. Помидоры в таком случае бывают очень мощными и хорошо развитыми. Листья на растении, культивируемом в теплице или открытом грунте, обладают очень яркой темно-зеленой окраской и характеризуются сочностью. Верхушечные листочки имеют тенденцию к скручиванию.

Такой массивный куст не даст качественного и обильного урожая, что обусловлено перераспределением потока питательных веществ от формирующихся завязей и плодов в зелёную массу растения. Характерными признаками будут наличие слаборазвитой цветочной кисти и незначительное количество цветков на культивируемом растении. Вместе с тем, наблюдается массированное разрастание вегетативной массы.

Безусловно, нельзя делать поспешные выводы и выбраковывать такие томаты. Необходимо более внимательно осмотреть все растения в теплице и выявить основную причину сложившейся проблемы.

Ещё одним видом «жирования» помидор в теплице является образование новых побегов. Такой тип физиологической болезниформируется на и гибридах, обладающих длинной цветочной кистью, на которой происходит завязывание плодов. Урожая с таких тепличных томатов практически не будет.

Причины возникновения

Тепличные томаты очень отзывчивы к качественному и регулярному уходу, а также своевременным подкормкам. Однако если делать внесение удобрений избыточным, то растения «жируют». Помидоры перестают аккумулировать питание в завязях, а также плодах и перераспределяют весь поток необходимых для обильного плодоношения веществ в зелёные части растения.

Помимо избыточного внесения удобрений, «жирование» и израстание растений в теплице может быть спровоцировано высокими показателями влажности воздуха, а также слишком частыми или обильными поливами. Немаловажное значение имеет правильное и достаточное освещение тепличных растений. Помидоры очень активно реагируют на недостаточную освещённость.

Почему помидоры «жируют» (видео)

Следует помнить, что томаты, имеющие короткую кисть, а также детерминантные сорта помидор, практически не подвержены проявлениям такой болезни.

Основные причины того, что тепличные помидоры «жируют» могут быть определены некоторыми обстоятельствами.

Самая частая и наиболее распространённая причина «жирования» помидор в теплицы обусловлена перекармливанием растений азотными удобрениями, что провоцирует наращивание овощной культурой зелёной массы в ущерб качественному плодообразованию.
Слишком частое выполнение поливов в первые пятнадцать дней после высадки рассадного материала на постоянное место в тепличный грунт. Такое переувлажнение весьма вредит формированию сильной и здоровой корневой системы, а также способствует поверхностному разрастанию корней. Кроме того, на этом фоне может быть отмечено снижение устойчивости томатов к неблагоприятным внешним воздействиям.
Избыточное внесение навоза или птичьего помёта на этапе вегетации довольно часто становятся причиной томатного «жирования».
Усиленному росту томатных кустов способствует выполнение частых орошений в течение всего вегетационного периода, а также избыточная влажность воздуха в тепличном сооружении.
Ещё одним немаловажным фактором является слишком загущённая высадка тепличных растений в совокупности с недостатком освещённости.

Способы устранения проблемы

Существует несколько способов, позволяющих в достаточно короткие сроки избавить тепличные томаты от такого явления. При первых признаках того, что помидоры в защищённом грунте «зажирели», следует выполнить указанные далее мероприятия.

Требуется минимум на неделю прекратить орошение томатов в теплице или открытом грунте.
Выполнение внекорневой подкормки с использованием фосфорных удобрений. Очень действенным средством является использование суперфосфата.
Внесение вытяжки суперфосфата из расчёта трёх столовых ложек на ведро тёплой воды под корень культивируемых растений. Корневая подкормка производится после проведения обильного полива. Стандартная доза внесения раствора составляет порядка одного литра на каждое растение.
Очень важным нюансом является полное исключение из подкормок азотистых удобрений.
Увеличение показателей дневных температур внутри тепличного помещения до двадцати пяти градусов.
Контроль ночных температурных показателей, оптимальные параметры которых не должны превышать двадцать два градуса.

Аккуратно, но предельно тщательно удалить с растений ту часть листьев, которая мешает полноценному освещению томатов.
Удалить все листья, которые расположены над цветочными кистями и закрывают формирующиеся завязи от освещения.
Качественный фосфатные удобрения имеют в своём составе порядка тридцати процентов калия и пятидесяти процентов фосфора. Эти компоненты относятся к категории быстрорастворимых, что делает отстаивание приготовленного для опрыскивания раствора нецелесообразным.

Внекорневые подкормки очень эффективны в качестве скорой помощи «зажиревшим» растениям, однако для закрепления результата следует дополнить опрыскивание корневыми подкормками. Такая мера позволит растению задержать рост зелёной массы и перераспределить питательные вещества к завязям и плодам томатов.

Меры профилактики

Самыми эффективными являются профилактические меры, проведение которых не требует от огородника значительных усилий. Чаще всего бывает достаточно отрегулировать микроклиматические условия в теплице, а также соблюдать основные этапы технологии выращивания тепличных томатов.

Как поливать томаты в теплице (видео)

Хорошим профилактическим средством может быть внесение обычной древесной золы, которая богата калием и не позволяет растениям «зажиреть». Кроме того, не следует пренебрегать периодическими осмотрами растений, а при обнаружении первых признаков изменения внешнего вида томатов необходимо как можно быстрее выполнить перечисленные выше мероприятия.

По внешнему виду растения можно определить о его развитии, болезнях или недостатках в уходе, а также о будущем урожае. Случается так, что томаты жируют, когда вся энергия идет в вегетативную массу и рост, а рассчитывать на плоды не приходится.

Если помидоры жируют, то хорошего урожая можно не ждать. Крепкие и здоровые кусты выглядят мощными, стебли – толстые, а листья – сочные и зеленые. Со временем верхняя листва начинает уплотняться и скручиваться, что является главным признаком жирования. Если ничего не делать, то цветение не образует завязей или не наступает совсем, так как кисть ослабевает и перестает развиваться. Иногда бывает, что цветочные кисти продолжают давать новые побеги, которые забирают всю питательную энергию, и плоды не формируются или не созревают. Жирующее растение крайне слабо плодоносит, и садовод теряет урожай.

Причины

Среди основных причин, по которым наступает жирование томатных культур, можно назвать следующие:

недостаточность освещения;
чрезмерное удобрение минеральными или органическими подкормками, включая навоз;
избыточный полив и высокая постоянная влажность;
скученная и плотная высадка растений в теплице.

Следует отметить, что детерминантные сорта помидоров с короткой кистью израстанием побегов не страдают. Жированию подвержены инденты с длинной цветочной кистью и гибридные сорта.

Видео «Все о проблеме жирующих помидор»

Какие меры принять

Как только отмечено, что растение начало жировать, необходимо срочно исправлять ситуацию и что-то делать. Рекомендуется провести ряд агротехнических мероприятий:

прекратить полив томатов на неделю;
обеспечить в теплице необходимую подсветку;
подкормить кусты фосфорными удобрениями из вытяжки суперфосфата (3 столовые ложки на 10 л воды);
подкормка должна быть и корневая, чтобы растение не задерживало свой рост, но только по влажному грунту и не более 1 л на куст, и внекорневая в виде опрыскивания не отстоянным раствором, с исключением азота;

хорошо добавить к подкормке микроэлементы, особенно магний и калий;
поднять дневную температуру до 25 – 26°С, а ночью – до 24°С;
удалить часть листьев, которые закрывают свет над цветочной кистью, но не более 1 листа в 2 дня, чтобы не вызвать стресса у растения;
делать принудительное опыление томатов путем встряхивания каждого куста, но только в сухую погоду;
7 дней не проветривать теплицу, только в случае сильной жары рекомендуется постоянно держать открытыми форточки в теплице.

Жирование может проявляться по-разному. Если у помидора листья направлены вверх, то плоды будут небольшими и цветы быстро опадут. Это означает, что растение мало поливали. В таком случае повысить урожай поможет проветривание и снижение температуры в теплице.

Бывает, что куст развивается правильно, цветки не опадают и листья почти не скручиваются, но плоды хорошо развиваются только на первой кисти. Тогда следует томаты собирать еще не дозревшими, чтобы улучшить формирование плодов на остальных кистях. Сразу после сбора урожая растение необходимо хорошо полить – по 10 л на каждый квадратный метр. Температуру в теплице надо снизить до 17 градусов, а пасынки и листья не удалять. В жаркую погоду помидоры выращивают в открытом грунте, потому что проветривание не поможет.

Профилактика жирования

Избежать жирования помогут такие профилактические меры:

делать раз в 2 недели обработку кустов от вредителей и болезней специальными средствами в низкой дозировке;
не рекомендуется высаживать в теплице семена для открытой почвы;
обязательно прищипывать верхушку и убирать боковые побеги;
часто проветривать теплицу в жаркое время года;
правильно выбрать сорт, обращая свое внимание на гибриды, которые в теплице дают на 30% больше урожая;
не рекомендуется высаживать томаты вместе с огурцами, так как содержание и уход требуются разные;
грамотно подвязывать куст, оборачивая веревку вокруг стебля – делать 1 оборот на 2 междоузлия, чтобы растение не сползало;
пасынкование проводить при высоте побега до 3,5 см и не оставлять пеньков, иначе растение начнет растрачивать питательные вещества;
не вносить заранее удобрений, особенно навоза, а вот за недостатком магния следить, и при пожелтении листьев подкормить сульфатом магния.

Профилактику необходимо делать постоянно – это поможет избежать жирования томатов и получить хороший урожай.

Видео «Жирование томатов»

О том, почему томаты жируют говорится в видео.